Aves des grillades...succulent!
Ingrédients
- 1 grande boîte de pois chiches
- 150 g tomates cerises
- 1/2 poivron vert
- 1 gousse d'ail
- menthe, coriandre fraîche, citron
- olives noires
- 5 c. à s. huile d'olive
- sel, poivre
Instruction
- Mélanger dans un saladier le jus de citron et l'huile d'olive. Ajouter l'ail pressé, saler et poivrer.
- Faire tremper les pois chiches et retirer la peau. Rincer et égoutter les.
- Verser les dans un saladier, ajouter le 1/2 poivron vert découpé en petits cubes, les olives et les herbes. Mélanger et conserver au frais au moins une heure.
- Avant de servir, couper les tomates cerises en deux et les ajouter aux pois chiches.
- Bon appétit!
