A servir chaud, tiède ou froid avec une salade verte...
Ingrédients
- 2 oignons
- huile d'olive
- 1 boîte de tomates entières pelées
- 2 gousses d'ail
- thym
- 1 boîte de thon au naturel
- 5 ouefs frais
- sel, poivre
Instruction
- Eplucher les oignons et les découper. Les faire revenir dans de l'huile d'olive.
- Ajouter les tomates pelées préalablement écrasées à la fourchette, les gousses d'ail et la branche de thym. Faire cuire 15 minutes.
- Battre les oeufs, saler et poivrer. Egoutter le thon et l'émietter. Mélenger le tout.
- Placer dans un moule à cake du papier cuisson et y verser la préparation.
- Cuire à 240° pendant 45 minutes
