andrenio
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He leido en varios articulos posteados antes aki, uno de montignac y otro sobre diabeticos, q la leche y los produtos lacteos en general disparan la insulina aunq sin producir una reaccion glucemica.
He estado buscando informacion al respecto pero no he conseguido encontrar nada claro sobre a q se debe esto, si es un efecto de la lactosa, y entonces una leche sin lactosa como la kaiku o un kefir fuerte serian una buena opcion, o si por el contrario es algun otro componete, en cuyo caso los productos anteriores no serian utiles. Alquien sabe algo?.
He estado buscando informacion al respecto pero no he conseguido encontrar nada claro sobre a q se debe esto, si es un efecto de la lactosa, y entonces una leche sin lactosa como la kaiku o un kefir fuerte serian una buena opcion, o si por el contrario es algun otro componete, en cuyo caso los productos anteriores no serian utiles. Alquien sabe algo?.