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berto prueba con la soja de chocolate, jeje
donde lo compraste??
La compro en una cadena de supermercados española, concretamente son conocidos como "Familia"
esa yo las dejaria para la noche, por la mañana no creo que haga falta ser tan quisquilloso...
Ok, si bien es cierto que de noche, una opción es la caseína, que es una proteína de asimilación lenta y que se encuentra en la leche animal. Así que a pesar del suero y la lactosa, la leche animal tiene esta ventaja.
se supone que los hc de la leche de soja también son de ig alto porque son azucares añadidos no???
Sí, pero tén en cuenta que son 0,1 gr. por cada 100 ml de leche, por lo que el brick de 1 litro tiene en total 1 gr. de azúcares, o sea, nada.
saludos y gracias
Ok amigo, saludos.
Y entonces, ¿qué os parece la leche de soja comparada con la leche desnatada sin lactosa? A esta última sé que le añaden otro tipo de carbos una vez que le sacan la lactosa, pero a lo mejor son de un índice glucémico más bajo. Yo la verdad es que en este tema sigo indeciso, porque sí que es cierto que las proteínas de la leche tienen un valor biológico mucho más alto.
la de soya siempre sera mejor, que cualkier leche de vaca...
La leche de soja del Mercadona ha cambiado de envase y ha sido mejorada. Es la Vivesoy natural, ahora tan solo lleva 0.6 grs de ch, 3.6grs de proteina y 1.8 de grasas saludables, todo por 0.98€. Sin duda la mejor opicion del mercado en leches de soja para mi.