hab dich auch missverstanden, sorry.
so wie rik. eine negative e-bilanz von 300 kcal ist o.k., 1000 kcal sind auf dauer zuviel. ich würde die negativierung deiner e-bilanz nicht über die ernährung, sondern über einen e-mehrumsatz durch sport bewekstelligen. das ist allemal verünftiger und stressfreier. du beschäftigst dich zu viel mit dem thema ernährung. iss das, was dir schmeckt, und das mit genuss!
übrigens - es heißt bulimie.
gruß, kurt