Zu den Eiweißpulvern:
Auf Aminosäurebilanzen würde ich nicht achten. Wozu auch? Ob ich jetzt pro 100gr Pulver 1,2 gr oder 2,0 gr von einer einzelnen Aminosäure futtere ist ehrlich gesagt scheissegal. Das wichtige ist, daß man genug Eiweiß ißt. Dann hat man auch automatisch genug von den einzelnen Aminosäuren. Laßt euch also von den Bilanzen nicht verrückt machen. Kauft euch lieber ein Eiweißpulver das ihr vertragt, das euch schmeckt und das ihr euch leisten könnt. Hauptsache ist, daß soviel Eiweiß im Pulver enthalten ist wie draufsteht. Das dürfte bei den deutschen Herstellern wohl überwiegend der Fall sein. Wir haben ja Lebensmittelämter.
Nochmal: da Bodybuilder meistens sowie genug Eiweiß essen, gibt es auch keinen Mangel an einzelnen Aminosäuren.
Nochmal zum Sinn des Pulvers: Mit Eiweißpulver ist es leichter, seinen Eiweißbedarf zu decken. Das ist alles. Es ist kein mystisches Geheimmittel, mit dem Muskeln wachsen. Im Eiweißpulver ist nichts drin, was nicht auch in normaler Nahrung drin ist. Theoretisch braucht man es auch nicht. Aber, wie schon erwähnt, es erleichtert die Ernährung im Bezug auf Eiweiß.
Spin
