das in Traubenzucker heißt nich nur Glucose sondern
Traubenzucker = Glucose(D-Glucose)
Ihr könntet aber, um ganz genau zu gehen auch Maltose zu euch nehmen, um eure Glycogenspeicher noch mehr zu pushen. Maltose kommt im Bier vor, GI von 110. Gut ihr habt natürlich recht, dass Saccharose weniger schnell ins Blut gelangt ( GI 70), ich finde das aber nicht relevant.
Von daher wäre es auch unbedenklich wenn er weiter lieber seine Milch trinkt. Und von wegen den Diskussionen, "Oh gott, 21 Würfelzucker in einer Milch", aber dann unmengen Traubenzucker zu konsumieren halt ich für quatsch.