Fx88
New member
Guten Abend Männer und die (wahrscheinlich) eine Dame,
Ich weiß nicht inwiefern ihr in letzter Zeit Nachrichten verfolgt habt, aber es ist bestimmt auch zu euch vorgedrungen, dass man Hühnern häufig Antibiotika verabreicht, damit diese nicht krank werden. Folge ist, dass diese Viecher antibiotikaresistente Keime entwickelt haben (sozusagen Mutantenbakterien), die man durch den Konsum von Hähnchenfleich aufnimmt. In erster Linie sollen diese Keime ja nicht schädlich für den Mensch sein, bekommt man allerdings eine Lungenentzündung oder etwas vergleichbar immunsystemschwächendes, dann könnte die Sache böse enden.
Ich glaube nicht, dass ich in nächster Zeit eine solch schlimme Krankheit bekommen werde, dennoch ist bei mir irgendwie mit dem Gedanken an das Fleisch der Appetit ein wenig weg. Ich überlege, ob ich weiterhin Hähnchenbrust kaufen soll.
Natürlich stelt sich dann die Frage wo man solchen Fleisch überhaupt kaufen sollte. Ich vermute, dass bei Penny oder Lidl oder Aldi das Hähnchenbrustfleisch aus dem Kühlregal nicht wirklich das beste Fleisch ist(wahrscheinlich Käfighaltung, oder). Ich hatte in letzter Zeit häufiger beim Edeka an der Fleischertheke Hähnchenbrust gekauft (Kilopreis: 9.99€). Aber auch hier glaube ich nicht wirklich an gute Hühnerhaltung. Ich hatte dort mal nachgefragt wie teuer denn Bio-Hähnchenbrust(Bio Tiere dürfen keine Medikamente bekommen) wäre und das war ein ziemlicher Hammer (25€/kg). Das geht mir als Student dann doch ein wenig weit.
Wie handhabt ihr das?
Kann man auf der Verpackung irgendwie rauslesen, um welche Art der Haltung es sich gehandelt hat? Bei Eiern sieht man das ja auch irgendwie.
Zu dem resistenten Keim sei noch gesagt, dass dieser scheinbar nicht hitzebeständig ist, er stirbt also ab, wenn ich das Fleisch brate.
Gruß
Ich weiß nicht inwiefern ihr in letzter Zeit Nachrichten verfolgt habt, aber es ist bestimmt auch zu euch vorgedrungen, dass man Hühnern häufig Antibiotika verabreicht, damit diese nicht krank werden. Folge ist, dass diese Viecher antibiotikaresistente Keime entwickelt haben (sozusagen Mutantenbakterien), die man durch den Konsum von Hähnchenfleich aufnimmt. In erster Linie sollen diese Keime ja nicht schädlich für den Mensch sein, bekommt man allerdings eine Lungenentzündung oder etwas vergleichbar immunsystemschwächendes, dann könnte die Sache böse enden.
Ich glaube nicht, dass ich in nächster Zeit eine solch schlimme Krankheit bekommen werde, dennoch ist bei mir irgendwie mit dem Gedanken an das Fleisch der Appetit ein wenig weg. Ich überlege, ob ich weiterhin Hähnchenbrust kaufen soll.
Natürlich stelt sich dann die Frage wo man solchen Fleisch überhaupt kaufen sollte. Ich vermute, dass bei Penny oder Lidl oder Aldi das Hähnchenbrustfleisch aus dem Kühlregal nicht wirklich das beste Fleisch ist(wahrscheinlich Käfighaltung, oder). Ich hatte in letzter Zeit häufiger beim Edeka an der Fleischertheke Hähnchenbrust gekauft (Kilopreis: 9.99€). Aber auch hier glaube ich nicht wirklich an gute Hühnerhaltung. Ich hatte dort mal nachgefragt wie teuer denn Bio-Hähnchenbrust(Bio Tiere dürfen keine Medikamente bekommen) wäre und das war ein ziemlicher Hammer (25€/kg). Das geht mir als Student dann doch ein wenig weit.
Wie handhabt ihr das?
Kann man auf der Verpackung irgendwie rauslesen, um welche Art der Haltung es sich gehandelt hat? Bei Eiern sieht man das ja auch irgendwie.
Zu dem resistenten Keim sei noch gesagt, dass dieser scheinbar nicht hitzebeständig ist, er stirbt also ab, wenn ich das Fleisch brate.
Gruß
