Ich lese nun schon seit einigen Monaten etwas intensiver Artikel, Bücher, und Foren zum Thema Ernährung im Kraftsport und ich bekomme immer stärker den Eindruck, dass gerade in diesem Bereich sehr viel Halbwissen, Unwissen, Fehlinformation, etc. vorhanden ist. Geht es nur mir so?
Gibt es eigentlich etablierte Standardwerke, auf die man zurückgreifen und vertrauen kann?
Ganz schlimm finde ich, dass es täglich neue Studien zu geben scheint, die irgendwas belegen oder wiederlegen möchten. Wie sich Fehlinformation heutzutage verbreitet, ist zum Beispiel hier (http://www.scienceblogs.de/diaxs-rake/2009/05/homoopathie-wirkt-auch.php) sehr schön dokumentiert.
Also, was soll und kann man noch glauben, ohne selbst
Ernährungswissenschaften studiert zu haben?
Gibt es eigentlich etablierte Standardwerke, auf die man zurückgreifen und vertrauen kann?
Ganz schlimm finde ich, dass es täglich neue Studien zu geben scheint, die irgendwas belegen oder wiederlegen möchten. Wie sich Fehlinformation heutzutage verbreitet, ist zum Beispiel hier (http://www.scienceblogs.de/diaxs-rake/2009/05/homoopathie-wirkt-auch.php) sehr schön dokumentiert.
Also, was soll und kann man noch glauben, ohne selbst
Ernährungswissenschaften studiert zu haben?