Bonne recette pour accompagner les grillades de l'été
Ingrédients
- 3 grosses tomates
- 2 courgettes
- 2 grosses pommes de terre
- huile d'olive
- sel, poivre et herbes de provence
Instruction
- Laver et couper les tomates et les courgettes en rondelles.
- Eplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches.
- Dans un plat à gratin, faire une couche pour chaque légume et finir par les tomates (donne le jus). Entre chaque couche, poivrer.
- Ajouter un filet d'huile d'olive, saler et ajouter les herbes de provence.
- Faire cuire au four (200°C) pendant 35 minutes.
