Arroz con almendras

Arroz con almendras

Hora prevista: 30 Minutos

Prepara un arroz con almendras, el típico postre danés

Ingredientes

  • 3/4 de litro de leche desnatada
  • 90 gr. de arrorz
  • 60 gr. de azúcar
  • 1 cucharada sopera de sherry
  • 90 gr. de almendras peladas y partidas en pedazos y una almendra entera pelada
  • 400 ml. de crema de bajo contenido de grasa

Instrucción

  1. Cocer el arroz (según instrucciones) y dejarlo enfriar
  2. Agregarle el azúcar, el sherry, las almendras partidas y la almendra entera
  3. Batir la crema y mezclarla con el arroz
  4. Refinar el postre con fruta al gusto

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