TerenceHill
Moderador
Saludos hermano, tal vez me explique mal. Los quesos asi sean 0% son altamente insulinicos y afectan la glicemia como si fuesen de IG alto. La fuente es:
This URL has been removed!
Donde dice textualmente:
** Prácticamente no hay diferencia de IG entre los productos lácteos enteros y desnatados. Sin embargo, a pesar detener un IG bajo, tienen un Índice insulínico alto (se comportan como si tuvieran un IG alto).
Saludos y un abrazote Ivan Pinocho.
el problema de los altos IG es ese pico de insulina ke producen, ke hacen ke se almacene la grasa y sea mas dificil perderla, incluso se utilizan los carbos para lo ke no se deben:almacen.
Por eso, buen aporte Manuel.