Zucker kcal ???

Original geschrieben von GinuViNE
Ja zählen Sie, genauso Fruchtzucker. Alles andere > Polysaccharide ;)

Das stimmt nicht.
Fruchtzucker ist kein Disaccharid sondern ein Monosaccharid, also ein einfachzucker.
Dissaccharide sind z.B. lactose und Saccharose.
 
Ich meinte doch, dass man den Fruchtzucker zu den kurzkettigen zählt. Ich hab nicht behauptet, dass dieser Mono oder Disaccarid ist :rolleyes: ;)

Egal, jetzt hast du s ja klargstellt, besser damit keine Missverständnisse aufkommen alta
 
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