Traubenzucker vs. Kaba

[imported_VincentVega]

Servus zusammen,

eine kurze Frage.
Was genau ist der Unterschied zwischen reinem Traubenzucker und dem z.B. in Kaba dem Traubenzucker enthaltenen "normalen Zucker"?

Was eignet sich besser nach dem Training und warum?
Oder ist es im Endeffekt vollkommen egal, was man sich nach dem Training jetzt gibt?

Wäre dankbar für Antworten.

 

[Jimbomatic]

normaler Zucker = Saccharose = Disaccharid
Traubenzucker = Dextrose = Monosaccharid


sprich der eine ist kurzkettig und wird schnell von Koerper aufgenommen ,der andere komplex und braucht daher laenger bis er dem Koerper zur verfuegung steht.Siehe auch Glyk Index.

darueberhinaus trinkst du den Kabba ja hoechstwahrscheinlich mit Milch ,die nicht gerade isotonisch ist .Dadurch zoegert sich die Energiebereitschaft noch laenger herraus.Ist also fuer schnelle Kohlenhydratzufuhr ungeeignet ,da bringt es nur Dextrose oder Maltrodextrin 19.

 

[Tenshi]

sprich der eine ist kurzkettig und wird schnell von Koerper aufgenommen ,der andere komplex und braucht daher laenger bis er dem Koerper zur verfuegung steht.

das eine hat mit dem anderen nicht unbedingt was zu tun

 

[Jimbomatic]

das eine hat mit dem anderen nicht unbedingt was zu tun

gut ,ist etwas ungluecklich ausgedrueckt ,wollte es halt simpel beschreiben
der groesste Unterschied in der Verfuegbarkeit fuer die Muskeln ist wohl das Saccharose erst in Dextrose und Fructose gespalten werden muss und dann die Fructose nochmal durch die Leber muss bevor es verwertbar ist.oder ?
Dextrose hingegegen geht sofort ins Blut.

 

[Sebbel]

Kleiner Fehler: Traubenzucker = Glucose, nicht Dextrose. Dextrose wär nen Zehnfachzucker Du verwechselst das evtl. mit dem Markenprodukt "Dextro Energen"

 

[Jimbomatic]

nix da
http://de.wikipedia.org/wiki/Glucose

 

[Tenshi]

Kleiner Fehler: Traubenzucker = Glucose, nicht Dextrose. Dextrose wär nen Zehnfachzucker Du verwechselst das evtl. mit dem Markenprodukt "Dextro Energen"

Dat stimmt nicht. Dextrose = Handelsname von Glucose