Ich war immer der Meinung im Zusammenhang mit Keto gelesen zu haben dass das Gehirn Energie nur in Form von Kohlehydraten gebrauchen kann. Nicht einmal die fast ähnlichen Ketonkörper können vom Gehirn verarbeitet werden, daher ja auch in der Keto die Minimale Zufuhr von Kohlehydraten.
Jetzt ist mir dieser Bericht im Spiegel aufgefallen.
http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/0,1518,286943,00.html
Laut diesem Bericht kann das Gehirn ja genauso Fett verarbeiten.
Zudem handelt es sich ja auch um eine wissenschaftliche Untersuchung, also leute die eigentlich Ahnung von der Materie haben.
Jetzt ist mir dieser Bericht im Spiegel aufgefallen.
http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/0,1518,286943,00.html
Laut diesem Bericht kann das Gehirn ja genauso Fett verarbeiten.
Zudem handelt es sich ja auch um eine wissenschaftliche Untersuchung, also leute die eigentlich Ahnung von der Materie haben.
