Der Eiweißschock existiert schon, ist eine allergische Reaktion auf bestimmte Eiweiße (z. B. Milcheiweiß).
Vitaminschock, na ja, bei extremer Überdosierung von Vit. B1 wurde das beschrieben.
Coffeinschock, in Form allergischer Reaktion möglich, aber selten.
Insg. wird der Bergriff "Schock" in diesem Zusammenhang aber häufig benutzt, um eine hohe Zufuhr irgendeines Stoffes zu kennzeichnen => der "morgendliche Coffeinschock" als Beispiel. "Wenn ich morgens meinen Coffeinschock nicht kriege, werde ich nicht wach."
jeckyll