Sauerrahm vs Topfen

[wolffirst2]

Hey Leute
Ich habe seit kurzen meine Ernährung auf den Kopf gestellt.


Und ich habe mir jetzt ein paar Ernährungspläne angeschaut und in den kommt relativ viel Topfen vor und mir schmeckt topfen nicht besonders gut.

Sauerrahm hingegen schon weil das lässt sich gar nicht so schlecht Löffeln

Und meine Frage ist ob ich den Sauerrahm statt den Topfen nehmen könnte?


Danke

 

[mayerl21]

Topfen hat um ein vierfaches mehr eiweis als sauerrahm !
Sauereahm besteht zum Großteil aus fett also Nein !

Lg

 

[Paradise]

Ganz einfach, Nährwerte vergleichen:

Sauerrahm

	pro 100 Gramm	Becher (250 Gramm)
Brennwert:	163,0 kcal / 682,0 kJ	407,5 kcal / 1.705,0 kJ
Proteine:	3,0 g	7,5 g
Kohlenhydrate:	3,3 g	8,3 g
Fett:	15,0 g	37,5 g

Magerquark:

	pro 100 Gramm	1 500g-Becher (500 Gramm)
Brennwert:	73,0 kcal / 306,0 kJ	365,0 kcal / 1.530,0 kJ
Proteine:	13,5 g	67,5 g
Kohlenhydrate:	4,0 g	20,0 g
Fett:	0,3 g	1,5 g
Broteinheiten:	0,3 g	1,5 g

Angaben können von Produkt zu Produkt variieren, aber im Grunde kannstes so nehmen.

 

[Body2builder]

Natürlich Topfen ( mager natürlich) hat viel mehr Eiweiß, und viel weniger Fett als Sauerrahm.

 

[premutos667]

ob jetzt magertopfen oder 20% darüber kann man streiten... hängt auch von den zielen und der makroverteilung ab... auf sauerrahm ist aber eher zu verzichten

wenn fettanteil nicht so eine große rolle spielt, ist auch mozzarella light eine alternative...