Rote Bohnen

[izzoplus]

bei uns gibts öffters gerichte mit roten bohnen, nur was genau ist in roten bohnen drine, hauptsächlich eiweiss und kohlenhydrate ???

und was für kohlenhydrate sind drine ? kurzkettige oder langkettige ?

 

[Del Piero]

Zum größten Teil ist sind wohl KH´s mit Eiweiß drin,so ist es jetzt bei normalen weißen Bohnen jedenfalls.
Der Rest ist einfach nur Wasser.

Hier findest du die Nährwerte von weißen,müsste sich ja nicht viel tun.
Sollten auch langkettige Kohlenhydrate sein.

>>http://www.uni-hohenheim.de/~wwwin140/INFO/LM/lmgrup.htm

Mfg Del Piero