Proteinpulver und seine Bestandteile

Cypher

New member
habe mal ne frage zu nahrungsergänzungspulver im allgemeinen.

was ist da überhaupt drin?

schaue ich auf die verpackung, steht da eben ne menge süsstoffe und emulgatoren bei pulver mit geschmack und bei neutralem steht eben nur sojaproteinisolat oder so...

nun habe ich hier so ne packung, in der nur sojaeiweiss drin sein soll... aber wird dem eiweiss nicht auch meist noch hefe zugesetzt, damit man es überhaupt erst in vernünftige pulverform bekommt? habe schon die suchfunktion benutzt, aber auch nichts wirklich sinnvolles gefunden.

ich frage daher, da ich evtl mal hefe in der ernährung weglassen möchte (ist ne lange geschichte...). daher bin ich am überlegen ob ich mir dann nur noch eier kochen sollte, oder mir auch reines(?) eialbumin pulver besorgen kann...

:)
 
wenn es nicht aus der packung steht,kannst ja beim hersteller anrufen,wenn du sicher gehen willst?!

deine alternative ist sicher sicherer...
 
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