Protein Pfannenkuchen

fitnesslover7

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Hey, stelle euch mal mein liebsten Pfannenkuchen Rezept mit viel Eiweiß vor:

  • 2 Eier
  • 200 Gramm Skyr
  • 100 Gramm Dinkelmehl
  • 50 Milliliter Sprudelwasser
  • etwas Backpulver

Kann natürlich dann mit beliebigen Toppings ergänzt werden. Der Geschmack kommt dem der normalen Pfannenkuchen wirklich sehr nahe, weshalb ich dieses Rezept so liebe.

LG
 
Danke für das Rezept!
Ich habe vor einigen Wochen dieses Rezept im Internet gefunden und diese Pfannkuchen werden richtig gut. Aber i versuche gerne neue Rezepte aus und werde dein Rezept sicherlich probieren :)

Hier ist mein Lieblingsrezept :)

100 Gramm Dinkelmehl
60 Gramm Eiweißpulver mit Vanillegeschmack
1 TL Backpulver
200ml Milch
1 Ei

Womit toppst du deine Pfannkuchen? Auch mit Beeren oder gibt es da sonst noch gute Kombinationen?
Lg Lu
 
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