Oligofructose

[Philo84]

Hab mir heute n Joghurt gekauft da ist Oligofructose drin.

1) Was ist das?
2) Fructose vor dem zu Bett gehen? Ich mein, der Blutzuckerspiegel wird ja nicht so schnell gehoben, also könnte man das doch abends ruhig noch essen.

 

[tiga]

zu 1) suchfunktion habe selbst mal einen thread darüber erstellt

 

[jeckyll]

http://www.muscle-universe.net/vbulletin/showthread.php?s=&threadid=26512

Da war ich im Urlaub.....
Jetzt muß nachträglich was ergänzen. Oligofructose ist ein wasserlöslicher Ballaststoff. Der wird überhaupt nicht aufgenommen, sondern unverdaut weitertransportiert. Der Mensch hat nicht die notwendigen Enzyme zum Aufspalten der Fructosekette. Im Dickdarm dient Oligofructose den Bakterien als Nahrung. Dadurch wird die Darmflora unterstützt.

jeckyll

 

[Philo84]

Super

Danke für die Antworten.