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Ess meistens immer eine Quarkspeise bevor ich zu Bett gehe.
D.H. ich vermische Magerquark mit Wasser,damit die Angelegenheit cremiger wird,und hau noch ein bisschen Obst hinein.
Viel eiweiss,wenig KH,vor zu Bettgehen!!
wenn du keine Probs. mit deinem KF-Anteil
hast bzw, nicht so drauf achtest,
kann ich dur nur empfehlen...:
schon fertige, kalte nudeln (evntl. vom mittag oder vortag)
in der Pfanne mit Öl "knusprig" werden lassen,
dann 2 eier reinschlagen und warten bis alles die gewünschte Sämigkeit hat...
würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat...etc.....