Nährwert-Tabelle

[Kahlschlag]

servus

sacht ma kann mir einer sagen wie die eiweißse und fette under ander gram bei der kategorie ernährung bei der Nährwert-Tabelle
berechnet werden .weil da steht ja bro 100g nahrungsmittel soundso viel von dem und von dem , also gram kans nich sein denn wenn bei niere 128kcla und 16,7 eiweiß und dann 6,4fett dann 5,3 KH ( was is KH) und260 cholesterin das kommt dann ja über 100

in was issen das nun angegeben .

danke für die antworten schon im voraus.

 

[Ripley]

kcal sind kilokalorien, haben also nix mit Gramm zu tun.
KH sind Kohlehydrate (für die Masse-Liebhaber wichtig).
Cholesterin ist hoffentlich in Milligramm, oder ist das wirklich so heftig vertreten?

Hättest Du bei Nieren also 16,7 + 6,4 + 0,8 = 23,9 g für die Grundbausteine, bleiben 76,1 Gramm für Wasser und den restlichen Krempel, der da so drin ist. Aber vorsicht mit der Tabelle, da sind ein paar Tippfehler drin (Birnen haben NICHT 231 Gramm Protein pro 100 Gramm). Ich frage mich, wieso sich da keiner berufen fühlt, das mal zu korrigieren, angesprochen wurden die Fehler schon öfter.