MCTs liefern doppelt soviel Energie wie KH`s oder protein, werden aber vom Organismus praktisch nicht gespeichert, sondern nur zur Energiegewinnung herangezogen.
Durch MCTs kann der Körper aus der Nahrung besser Aminosäuren, Magnesium und Kalzium aufnehmen, und kann die Aufnahme von schlechten gesättigten Fetten reduzieren