Langrifistige Wirkung von hoher Proteinzufuhr

[joker_ch]

http://www.uniklinikum-giessen.de/med3/poster/publ_pdf/070.pdf

Dieser Link zeigt bei 9 Probanden den Langzeiteinfluss (6 Monate)von einer hohen Proteindiät auf die Insulinsekretion.
Die Gruppe mit hoher Proteinzufuhr zeigte eine relative Insulinresistenz und Glukoseintoleranz.

Es handelt sich jedoch nicht um eine Kohlehydrat arme Diät.

Stoff zum nachdenken

mfg JK

 

[jeckyll]

Es handelt sich jedoch nicht um eine Kohlehydrat arme Diät.

Durchschnittlich 2,31 bzw. 2,93g KH/kg KG/d halte ich aber auch nicht für eine kohlenhydratreiche Ernährung........
Und wenn man das mal auf die zugeführte Gesamtenergie bezieht, sieht es auch nicht besser aus. 2440kcal für einen 80kg-Menschen ist nicht üppig. Kann aber alles nicht auf ein Aktivitätsprofil bezogen werden, da darüber keine Informationen vorliegen. Entsprechend schwierig zu werten.
Die Ergebnisse sind aber erwartungsgemäß.


jeckyll