Nee, noch nichts von gehört. Aber die Nährwerte sind für ein Brot nicht besonderes.
Würde sowieso lieber zum Vollkornbrot greifen, da Mehrkornbrote meist gegenüber einem normalen Graubrot nur ein paar Pseudo-Körner drin haben.
Wer auf einen hohen Anteil an Eiweiss aus ist
und dem der Geschmack nicht so wichtig ist,
kann ja mal nach dem abgepackten Diät-Brot ausschau halten, das ich bei Kaufland gefunden habe. Hat je 100g 14,5g Eiweiss, 20,5g KH und 1,.. g Fett. Und so 10-15g Ballaststoffe. Schmeckt aber zum k...
Getoastet kann mans grad noch ertragen.