Soweit ich weis, wird kollagenes Eiweiss vom Körper vor allem zum Erhalt bzw. Aufbau von Knochen und Gelenken etc. genutzt und ist nur sehr eingeschränkt, wenn überhaupt, zum Muskelaufbau zu gebrauchen. In Proteinpulver enthaltenes kollagenes Eiweiss wird aus Schlachtabfällen gewonnen (Gelatine) und besitzt eine sehr niedrige Wertigkeit, ist also für BB als minderwertig zu bezeichnen.
Weider steht seit längerem in Verruf, kollagenes Eiweiss für seine Produkte zu verwenden.
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