Kohlenhydrate -> Was sind eure liebsten Quellen?

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Re: Kohlenhydrate -> Was sind eure liebsten Quellen?
haferflocken mit milch und viel traubenzucker drin.
zum trinken noch kaba.
da kommen viele khs zusammen und schmeckt sogar.
 
Da ich mit Keto fertig bin gibs bei mir jetzt wieder mehr:
-Nudeln
-Brot
-Nutella :D
-Kartoffeln

Nudeln schaff ich ohne Probs 500g, hab aber auch schon bedeutend mehr gegessen. Aber bis ich wieder so viel KH esse wirds glaub ich noch ne Woche oder zwei dauern :(
 
Viele von euch haben ja Nudeln genannt. Von welchen Nudeln ist eigentlich die Rede? Vollkorn Nudel oder diese ganz normalen? Haben diese normalen gelben nicht 'nen ziemlich hohen GI??
 
Original geschrieben von TheTerminator
Viele von euch haben ja Nudeln genannt. Von welchen Nudeln ist eigentlich die Rede? Vollkorn Nudel oder diese ganz normalen? Haben diese normalen gelben nicht 'nen ziemlich hohen GI??

Soweit ich informiert bin, ist der Unterschied des GIs bei Vollkornnudeln zu "weißen" Nudeln ziemlich insignifikant.

Auschlaggebend ist jedoch die Garzeit!
Je mehr "al 'dente", desto niedrigder der GI!

Also, nicht zu lange kochen.:cool:

Mitchell
 
Ich meine zwar das man nicht gleich jeden Thread in der Versenkung verschwinden lassen muss, aber einen über 12 Jahre alten wieder auszugraben ist schon ne gute Hauszahl xD
 
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Re: Kohlenhydrate -> Was sind eure liebsten Quellen?
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