Herstellung v. EW-Pulver

[Kraftprotz]

Hi leute,

ich hab mal ne etwas dumme Frage, is aber ernst gemeint.: Wie wird eigentlich das Eiweißpulver hergestellt? Kommt Fleisch in nen Hächsler und wird getrocknet?? Würd mich echt ma interessiern, auch woraus se des Eiweiß gewinnen und wie es zu Pulver wird.


Thx für eure Antworten

 

[gunship]

Aus der Milch nicht aus Fleisch !

Oder bei Eiprotein aus Eiern.

http://www.westfalia-separator.com/de/products/food_tech_01.html

Die Proteine werden extrahiert.