Im Grunde nicht wichtig...
Hallo!
Im Grunde ist der Grundumsatz und der Leistungsumsatz unwichtig, da sie erstens schlecht exakt ermittelt werden können und zweitens dadurch Rechenfehler vorprogrammiert sind. Hat man denn einen, durch Faustformeln ermittelten, falschen Wert, überschätzt man schnell den Energieumsatz und unterschätzt den Kaloriengehalt der Nahrungsmittel.
Mein Vorschlag: schreib alles auf, was du isst (nicht, wieviele Kalorien es enthält); eine Woche lang. Und nun streiche eine (oder zwei) Mahlzeiten - es müssen keine großen Portionen sein -, das wird reichen, um eine negative Energiebilanz zu erreichen. Nebenbei kannst du Sport machen um mehr Energie zu verbrauchen.
Und immer dran denken: alles schön langsam abnehmen, was du ja auch schon erwähnt hattest.
Gruß und viel Erfolg
Björn