Glutamin und Glutaminsäure das gleiche?

[MrDPM2]

hi
hab ein proteinpulver wo drauf steht glutaminsäure 23g pro 100g
ist das gleichbedeutend mit 23g glutamin?
dann bracuht man ja kein supp mehr, da 23 recht viel sind wenn man 100g täglich nimmt!

 

[LoneHero]

Hallo MrDmP2,

nein, die beiden Substanzen sind nicht identisch. Es sind beides Aminosäuren, welche jedoch in ihrer Struktur sehr ähnlich sind (Glutaminsäure ist eine Dicarbonsäure, Glutamin eine Monokarbonsäure) und ineinander umgewandelt werden können.

Viele Grüße
LH

 

[MrDPM2]

was genau schließe ich daraus?
genau steht auf der verpackung das hier:

https://www.strengthfood.de/etiketten/STRENGTH_PROTEIN_125.jpg

wieviel glutamin ist da nun drin?
genug damit ich in der diät nicht zusätzliches konsumieren muss?

 

[LoneHero]

Hallo Mr. MrDPM2,


das kann ich Dir nicht beantworten, da in Deiner Tabelle nicht in beide Aminosäuren aufgeschlüsselt ist.

Du musst Dich für Deine Diät eben an der Gesamtmenge orientieren.

LH

 

[MrDPM2]

ich esse 250g protein pro tag da wird ja wohl ausreichend glutamin bei sein!