Fast Food/ Fertiggerichte

[daki.91]

AW: Fast Food

Warst du schonmal in einem MC? Also ich weiss nicht wie das bei euch ist, aber bei uns in der Schweiz werden die Nuggets in der Friteuse gemacht, und das Öl muss ständig gewechselt werden, da ist MC extrem pingelig.

Ich bin ziemlich oft im Mc (in letzter Zeit überhaupt) und es kommt sicher auch auf die Filialen an .. aber hab schon beobachtet wie die meinen Chickenburger mal zubereitet haben .. einfach das Fleisch aus dem Öl gezogen und zwischen die Bums (Das Brot halt) gesteckt. Hat nicht besonders appetitlich ausgesehn.

 

[erichs]

AW: Fast Food

Warst du schonmal in einem MC? Also ich weiss nicht wie das bei euch ist, aber bei uns in der Schweiz werden die Nuggets in der Friteuse gemacht, und das Öl muss ständig gewechselt werden, da ist MC extrem pingelig.

Wenn das Öl auch nur ein paar Stunden in der Friteuse vor sich hin köchelt ist das nährwerttechnisch schon nicht so super, abgesehen davon, dass es vorher zu dem Zweck industriell aufbereitet wird.