Läßt sich pauschal nicht sagen.
Ist erstmal abhängig vom Eiweis als solches, dann auch von dem Lebensmittel, über das das Protein zugeführt wird (z.B. fettes Steak oder Proteinshake).
Das Protein wird vom Körper in Aminosäuren gespalten, die dann wieder jeweils unterschiedlich verwertet werden können.
Nach meinem Wissenstand verfügt der Körper über einen so genannten Aminopool, in dem gespaltenes Eiweis zwischengelagert wird, bis es dann benötigt wird. Insofern spielt es auch keine große Rolle, wie lange genau es nun dauert, bis das ganze Eiweis gespalten und gelagtert ist, solange du nur dafür sorgst, daß dieser Pool nicht zu leer wird, dann nämlich beginnt der Körper seine zweiten Eiweisdepots anzuzapfen, deine hart erkämpften Muskeln!!
Einige Leute halten dies für Blödsinn, aber ich finde, es hat eine gewisse Logik. Könnte der Körper nur direkt lokal zugeführtes Eiweis verwerten, wäre es ja nahezu unmöglich, eine konstante zufuhr zu gewährleisten.
C U
