eiklarkonzentrat ?

[gunship]

Kartoffeln, Getreide, Milchprodukte ....

Oder gleich das Eigelb mittessen ...

 

[Sebbel]

ich mach immer käseei sonst .... keine ahnung ob das was steigert ausser den fettgehalt =)

Na dann kannst ja auch wirklich gleich das Eigelb drinne lassen

 

[Miros]

Weiss jemand von den Schweizern, wo ich Eiklar herbekomme?

 

[Desires]

Vielleicht mal einen Bäcker, den man persönlich kennt, fragen? Schließlich haben die damit Tag für Tag zu tun und werfen sicher auch einiges weg, was vielleicht aufgehoben werden könnte. Natürlich ist das keine wirkliche alternative, aber Metro & Co. ist ja bereits bekannt.

Gruß

 

[Miros]

Vielleicht mal einen Bäcker, den man persönlich kennt, fragen? Schließlich haben die damit Tag für Tag zu tun und werfen sicher auch einiges weg, was vielleicht aufgehoben werden könnte. Natürlich ist das keine wirkliche alternative, aber Metro & Co. ist ja bereits bekannt.

Gruß

Nur gibts hier bei uns in der Schweiz kein Metro & Co. :wink:

 

[imported_Widar]

Nur gibts hier bei uns in der Schweiz kein Metro & Co. :wink:

Betriebe, die Bäckereien beliefern, dürften Flüssigeiklar verfügbar haben. Wie man als Privatmann darankommt, weiß ich leider nicht. Sieh Dich auch mal bei Gastronomielieferanten um.

Gruß