Ich versteh gar nicht, wieso hier im Forum teilweise eine so heftige "Fettphobie" vorherrscht! Ich kann das, ehrlich gesagt, gar nicht nachvollziehen. Eier nimmt man doch meistens zum Frühstück zu sich und da kann man doch 6 ganze essen, um die Zeit des Tages wird das nicht gleich in die Fettdepots geschleust.
Dafür kann man sich ja im restlichen Verlaufe des Tages ein wenig mehr in der Gewalt halten, oder?
Und wer sich vor möglichen erhöhten Cholesterin-Werten fürchtet, dem sei Folgendes gesagt: Erhöhte Cholesterin-Werte sind zu 98% Folge der Genetik und werden nur zu 2% über die Ernährung gesteuert. Dagegen kann man also im Nachhinein absolut nichts mehr unternehmen!