Dom90
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Hallo Leute,
hab am Wochenende wieder ein bisschen experimentiert und dabei sind Protein-Kekse rausgekommen.
Hier das Rezept:
Nährwertangaben:
96,5g Kohlenhydrate
179,6g Eiweiß
54,1g Fett
1600 kcal
Das Aroma könnt ihr euch natürlich sparen, wenn ihr Whey mit Geschmack verwendet.
Das ganze hab ich bei 180°C Umluft 20 Minuten lang gebacken.
Fotos folgen noch ;D
Das nächste Experiment wird vermutlich mit getrockneten Bananen, Zimt und Chilipulver erfolgen.
Auch davon werd ich berichten, wenn's denn klappt.
Lg Dom
hab am Wochenende wieder ein bisschen experimentiert und dabei sind Protein-Kekse rausgekommen.
Hier das Rezept:
| Menge | Produkt |
| 300g | Magertopfen |
| 130g | Whey (neutral) |
| 1Stk | Ei |
| 2EL (12g) | Kakaopulver |
| 100g | Haferflocken |
| 40g | Mandeln gemahlen |
| 1TL | Honig |
| 1Prise | Salz |
| 1EL | Erdnussbutter |
| 1Msp | Natron |
| 1Msp | Backpulver |
| 2Msp | Johannisbrotkernmehl |
| halbes | Mark einer Vanilleschote |
| 30 Tropfen 5g | Aroma (von myprotein) Streusüße |
Nährwertangaben:
96,5g Kohlenhydrate
179,6g Eiweiß
54,1g Fett
1600 kcal
Das Aroma könnt ihr euch natürlich sparen, wenn ihr Whey mit Geschmack verwendet.
Das ganze hab ich bei 180°C Umluft 20 Minuten lang gebacken.
Fotos folgen noch ;D
Das nächste Experiment wird vermutlich mit getrockneten Bananen, Zimt und Chilipulver erfolgen.
Auch davon werd ich berichten, wenn's denn klappt.
Lg Dom
