Re: Diverse Fragen
zu deiner ersten frage: das hängt mit dem kalorienverbrauch bzw. -umsatz zusammen (natürlich kann man soviel kalorien zu sich nehmen wie man will, der körper, auch deiner, wird sich schon bemerkbar machen
)
zu der zweiten frage: aus dem oben gesagten ergibt sich, daß man seinen grundumsatz + täglichen mehrverbrauch zumindest ungefähr kennen sollte, wenn man die "kalorienorientierte" schiene fährt.
kalorimeter (heizwertmesser), die im medizinischen bereich einsetzbar und damit für dein vorhaben relevant wären, kosten ein vermögen. und die kalorienmessgeräte, die man an heimtrainern usw. findet, orientieren sich an den unten im link zu findenden formeln, daher kann man sich das geld sparen.
fettmessgeräte sind zur zeit der hit, es gibt sie in allen preisklassen von 20-200 €. aber sie liefern auch nur zahl und rauch, genau wie die gute alte waage.
mein tipp: geh' beim nächsten einkaufen in die fitness/wellness-abteilung vom deinem kaufhaus und probier die ausgestellten fettmessgeräte durch. zieh den mittelwert und schreib ihn dir auf. mach das alle zwei monate, dann bekommst du eine brauchbare idee von deinem fettverlust, ohne dir so ein ding kaufen zu müssen.
die einzige taugliche auskunft bekommst du sowieso nur von einem spiegel (oder, falls du deiner selbstwahrnehmung nicht traust, von einem kritischen gegenüber)
gerade dieser punkt wird hier im ernährungsbereich intensiv behandelt, z.b. hier:
https://de.fitness.com/exercise/articles/energieumsatz.htm
fitness.com hat nicht nur ein klasse forum mit preiswerten antwort-lieferanten, sondern auch prima lektüre, die zahlreiche fragen erübrigen würde, wenn das wörtchen wenn nicht wär...
http://www.kallepister.de/totalgym.jpg