Diabetes + Depressionen durch zu hohen Zucker Konsum
Jeder weiss ja dass Zucker "förderlich ist " mit der Diagnose Karies beim Esszimmer-Renovierer oder Gebissartist ( Zahnarzt) mit der bitte um Vollnarkose zu enden. Lange wurde ja behauptet , dass der Volksmund mit der These, das Zuckerkonsum Diabetes verursacht, unrecht hätte. Dem scheint aber nicht so zu sein. Auch dass hoher Zuckerverbrauch zu Depressionen führen kann war mir ziemlich neu:
Verursacht Zucker Diabetes?
Diabetes, auch die Zuckerkrankheit genannt, wird zum Beispiel unter anderem durch zu hohen Zuckergehalt der Nahrung hervorgerufen. Durch Industriezucker wird zu viel Zucker in zu konzentrierter Form mit einem Mal verabreicht, sodass die Bauchspeicheldrüse immer wieder in sehr kurzer Zeit sehr hohe Leistungen vollbringen muss, um den Blutzuckerspiegel wieder zu senken. Durch diese Höchstleistungen wird die Bauchspeicheldrüse geschwächt und ist irgendwann nicht mehr in der Lage, die richtigen Mengen Insulin auszuschütten und den Blutzuckerspiegel konstant zu halten.
Verursacht Zucker Depressionen?
Amerikanische Forscher vermuten auch einen Zusammenhang zwischen dem erhöhten Konsum von Industriezucker und Depressionen. Zwar wird dem Zucker im Allgemeinen eine antidepressive Wirkung nachgesagt, die durch die Ausschüttung von Serotonin entsteht, gleichzeitig aber sollen sie eine herabsetzende Wirkung auf die Endorphine haben. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass ein Mangel an Endorphinen zu Depressionen führt. Des Weiteren spekulieren die Wissenschaftler, dass der süße Geschmack Hirnzentren aktiviert, die bei Depressionen eine Rolle spielen.