Antibiotikaresistenz durch Geflügel

apretaFierro

New member
Hallo zusammen,
habe zwar schon die Suchfunktion benutzt aber nicht genau die Antwort auf meine Frage bekommen.
Ich habe demletzt folgendes gehört: Bei Schweine und Rindfleisch gibt es anscheinend ein Gesetz, dass besagt, dass min. 2 Wochen vor der Schlachtung kein Antibiotika mehr ins Futter gemischt werden darf, damit sich eventuelle Reste bis zur Schlachtung abbauen können. Dieses Gesetz soll aber nicht für Geflügel gelten. Das heisst die können/werden bis zur letzten Minute mit Antibiotika gemästet. Weiterhin habe ich gehört, dass also durch den Genuss von zuviel Geflügel sich der Körper an das Medikament gewöhnt und es so zu einer Antibiotika-Resistenz kommen kann.

Ich selber esse viel Hähnchenbrust (viel von den Billigmarken) auf Grund des hohen Eiweissgehaltes. Ich bin jetzt etwas in der Klemme, denn ich habe keine Lust, dass wenn ich mal richtig krank bin, die Medikamente nicht mehr ansprechen.

Habt ihr auch was zu dem Thema gehört?

Mfg
 
Puten

Hmm..ich hab mal gehört das das verabreichen von Medikamenten an Puten nicht erlaubt ist.Aber meistens wird einfach nich drauf geachtet und es wird ignorriert.Wenn man das manchmal sieht wie die gehalten werden,dann mag mann echt kein Geflügel mehr essen.Die erden gleich von Anfang an so vollgemestet und mit Medikamenten vollgepumt das die ihr eigenes Körpergewicht nicht mehr tragen können,und ihnen die Beine wegbrechen.Auserdem werden sie auf nem extrem engen Raum gehalten so dass sie sich auch gegenseitig totpicken.
 
Hierbei gibt es 2 Probleme:
- der Mensch, der über einen längeren Zeitraum hinweg Antibiotika im
Fleisch verzehrt hat, wird unempfindlich gegenüber Antibiotikum,
welches im Krankheitsfall verabreicht wird, da bestimmte Bakterien
resisten wurden.
- in den Schlachttieren bilden sich, durch die übermäßige Antibiotika-
dossierungen, schon resistente Krankheitskeime, die dann der Mensch
durch den Verzehr aufnimmt, und nichtmehr durch gängige Antibiotoka
bekämpfen kann.

Quellen:
http://www.wdr.de/tv/service/familie/inhalte/010124_1.html
http://www.berlin-ne.ws/medizin4/Na0104-04.htm


Gruß PI
 
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