100g bestehen aus...

[imported_Trax]

hallo wollte mal fragen aus was den der rest besteht
zum beispiel:
100 g haferflocken bestehen aus:
61g kh
13g eiweiss
7g fett
5g balaststoffe
und dann noch ca 1g vitaminen
gibt aber total nur 87

was sind dann die restlichen 13g???

 

[Mitchell1]

Wasser würde ich sagen.

 

[imported_Trax]

logisch