Es gib nur nen Unterschied zwischen Döner und Gyros, keinen zwischen Kebad und Döner.
Und zum Fett das vom Spieß tropft, das liegt auch bei der Pute daran, das der Spieß nicht aus reinem Muskelfleisch sondern meistens halt wie so'n Grillhähnchen mit Haut drüber ist und unter der Haut ist halt je nach Pute ordentlich Fett eingelagert das dann "ausschwitzt".
Oder hat irgendwer gedacht die hauen da nur reines Putenfilet drauf?