Kokosquark mit Bananen und Äpfeln

Kokosquark mit Bananen und Äpfeln

Geschätzte Zeit: 5 Minuten

Vor allem morgens möchte der Körper Leichtes essen. Viele Kohlehydrate, damit man in Schwung kommt und ausreichend Proteine, falls man tags zuvor eine großartige Krafttrainings-Session hatte.



Zutaten

  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 1 El Kokosraspeln (Bioladen)
  • 250 g Cremiger Magerquark
  • 4 El Milch
  • 2 cm ausgekratzte Vanilleschote
  • 1 El Candarell

Anweisung

  1. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Den Apfel schälen, vierteln entkernen und die Viertel in Scheiben sehr dünn schneiden oder hobeln.
  3. Die Kokosflocken dazugeben.
  4. Quark und Milch mit der ausgekratzten Vanille, dem Candarell (Zuckerersatz) glattrühren.
  5. Die Früchtemischung darüberstreuen.

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