Zusammenhang

[Daniel2]

HI,

hätt da mal ne Frage an die Spezialisten:

Gibt es einen Zusammenhang, zwischen dem Eiweiß (Gesamteiweiß) das im Blut gemessen wird (Plasma) und dem Eiweiß, welches allg. zum Aufbau von Zellen (u.a. auch Muskelzellen) verwendet wird? Oder sind das unterschiedliche Dinge...
Wäre ein hoher Gesamteiweißwert z.B. ein Indikator für eine gute Eiweißversorgung des Körpers?
Was wäre denn ein guter GE-Wert?

Danke für Eure Hilfe

CU

Daniel

 

[kurt1]

diesen Zusammenhang gibt es nicht

auch wenn "strunzi" (hab ich aus seinem forum übernommen:winke in seinem buch schreibt "je höher der eiweißspiegel (als "frohwert") im blut, desto besser" (und diesen schwachsinn gibt er als internist von sich!!!).
der normbereich des gesamteiweiß-spiegels im serum beträgt 6.5 - 8.5 g/dl. der hauptbestandteil davon ist albumin, weiters gibt es noch die globuline (alpha1-, alpha2-, beta- und gammaglobulin). für den aufbau von körperprotein werden aminosäuren benötigt, diese "schwimmen" nicht nur im blut herum, sondern auch im sog. aminosäurepool (siehe artikel "der proteinstoffwechsel").
gruß, kurt