78% Magerquark klingen verlockend, aber Tatsache ist, dass der Drink vorwiegend aus Magermilchjoghurt besteht, was sich eklatant im Proteingehalt niederschlägt!
Hier mal die Nährwerte:
Brennwerte: 267 Kj / 61 kcal
Eiweiss: 2,5 gr.
Kohlenhydrate: 12,0 gr.
Fett: 0,1 gr.
Zutaten: 78 % Magermilchjoghurt, Molkenerzeugnis, Zucker, 3,5 % Fruchtsaft, Stabilisatoren Pektin und Guarkernmehl, Aroma, Farbstoff Karmin.
Die 3,5 % Fruchtsaft sind in diesen Geschmacksrichtungen vorhanden ("Erdbeer-Himbeer" oder "Orange" oder "Pfirsich-Banane")
Wie man sieht, befindet sich Zucker in der Zutatenliste an dritter Stelle, was bedeutet, dass die 12gr KH aus Zucker stammen und knapp 80% des Gesamtkalorienbedarfs ausmachen! Der übermässige Genuss dieses Getränks ist daher nicht anzuraten, da der Proteingehalt relativ gering ist und man mit der 1 l-Flasche nur 25gr Eiweiss erhält; dafür konsumiert man 120gr Zucker!
v.H.
