@MrDPM
Es geht nicht verloren wenn DU die Milch kochst.
Naja ein Bischen Wasser verdampft und ein Paar Peptodbindungen im Casein gehen auf, aber das ist nichts dramatisches.
An Mineralstoffen geht nichts verlroen, bei den Vitaminen ist das halt anders, jedoch ist der Vitaminggehalt der H-Milch eh nicht mehr der Beste !
Gruß patrick
