imported_triton
New member
hi
jetzt hab ich mir eine lebensmitteltabelle gekauft, wo alle essentiellen aminosäuren von fast allen lebensmitteln aufgelistet sind.
weiss jemand wie die optimale verteilung der essentiellen aminos ist um eine hohe wertigkeit zu erreichen. ich würde gerne selber die wertigkeit von verschiedenen nahrungsmitteln und deren kombination berechnen können.
oder kennt jemand grad eine software zum runterladen, die mir das berechnet. gibts sowas? oder gibts eine internetseite mit schon berechneten werten:
folgende sind mir ja schon bekannt:
Vollei/Kartoffel = 1:2 = 138
Vollei/Soja = 3:2 = 123
Vollei/Milch = 5:2 = 122
Vollei/Weizen = 3:1 = 118
Vollei/Reis = 3:2 = 106
Milch/Weizen = 3:1 = 106
Bohnen/Mais = 1:1 = 101
Rindfleisch/Kartoffel = 3:1 = 90
aber wie stehts mit 3er kombinationen. meistens mische ich ja mehr als nur 2 nahrungsmittel...
viele grüsse
triton
jetzt hab ich mir eine lebensmitteltabelle gekauft, wo alle essentiellen aminosäuren von fast allen lebensmitteln aufgelistet sind.
weiss jemand wie die optimale verteilung der essentiellen aminos ist um eine hohe wertigkeit zu erreichen. ich würde gerne selber die wertigkeit von verschiedenen nahrungsmitteln und deren kombination berechnen können.
oder kennt jemand grad eine software zum runterladen, die mir das berechnet. gibts sowas? oder gibts eine internetseite mit schon berechneten werten:
folgende sind mir ja schon bekannt:
Vollei/Kartoffel = 1:2 = 138
Vollei/Soja = 3:2 = 123
Vollei/Milch = 5:2 = 122
Vollei/Weizen = 3:1 = 118
Vollei/Reis = 3:2 = 106
Milch/Weizen = 3:1 = 106
Bohnen/Mais = 1:1 = 101
Rindfleisch/Kartoffel = 3:1 = 90
aber wie stehts mit 3er kombinationen. meistens mische ich ja mehr als nur 2 nahrungsmittel...
viele grüsse
triton