@Österreicher

[LuckyMan]

Morgen!

Also Jungs, wo kauft ihr denn euer Geflügel? (Hendl, Pute etc ...)
Auf Dauer wirds mir nämlich vom Fleischhauer zu teuer ... Kann man den das Geflügel, das bei Hofer & Lidl abgepackt ist, bedenkenlos kaufen & einfrieren? Und wisst ihr ob man da auch Filets (abgepackt) bekommt?

Thanx!

 

[-FRONT-]

Bin kein östereicher, aber du musst beim kauf von pute und so drauf achten, das es nicht aus dem ausland kommt! denn da dürfen alle stoffe drin sein, die hier verboten und schädlich sind!

 

[Eisenbeisser]

Also von Hofer und Lidl halte ich nicht viel. Vor allem die Hygiene beim Hofer ist einfach zum sch..

Möchte gar nicht wissen was da für Bakterien herumschwirren.
Trotzdem hat Österreich eine der besten und gründlichsten Qualitätskontrollen.

Mit österreichischem Fleisch bist du gut beraten aber ich kaufe mein Fleisch immer bei Billa, Merkur oder Spar

 

[Justin 19]

also ich bin mir gar nicht so sicher ob metzger wirklich hygienischer arbeiten.

ich kaufe genauso beim billa und dergleichen.

das einzige was ich bislang regelmäßig einfriere ist fisch, aber das klappt prima,

ich habe in der sport revue gelesen, dass man geflügel im tiefkühlfach bei -18C° 3-4 monate lagern kann, wenn es zubereitet wurde

roh besser nur 2-3 monate.

also es müsste eigentlich klappen.