möchtest spezielle Mangelerscheinungen wissen oder nur allgemein:
Vitamin A: Nachtblindheit, Hautveränderungen
Vitamin D: Knochenverformung
Vitamin E: im Normalfall treten keine Mangelerscheinungen bei ausgewogener Ernährung auf
Vitamin K: Störung der Blutgerinnung
Vitamin C: Müdigkeit, Schwäche, Appetitlosigkeit,.. Skorbut
B1: Müdigkeit, Reizbarkeit, Konzentrationsschwäche
Kalzium: Rachitis, Osteoperose
Magnesium: Muskelschwäche, Krämpfe
Natrium: Schwäche, niedriger Blutdruck, Muskelkrämpfe
Kalium: Muskelschwäche, Gewichtsverlust
Jod: Schilddrüsenunterfunktion
Fluor: Karies
Eisen: mangelnde Leistungsfähigkeit, Blässe, Müdigkeit
Zink: verzögerte Wundheilung, Wachstumsstörungen