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"Getreidesalat" aus Amarant, Quinoa oder couscous. Gemüse dazu. Hühnerfleisch oder Shrimps dazu. gut würzen. besonders gut passen da gewürze wie Kurkuma, Chili, etc... aber auch Zitronensaft
Nudelsalat, diverse Salate mit Hühnerfleisch und/ oder Garnelen. Roast Beef, diverse geräucherte Fische, abwechslung zum Thunfisch: Makrellen, Sardinen
ganzes Huhn braten und dann kalt essen, Beef Tatar, Fleischlaibchen (müssen ja nicht fett sein): kaufst dir mageres Rinderfaschiertes, salz, pfeffer, knoblauch, vielleicht auch chili. kurz anbraten. anschließend bei 180 grad noch ca 10 minuten ins rohr.
linsensalat, tofu wurde schon genannt. etc...
Kannst doch praktisch fast jedes Gericht kalt essen, oder meinst du was das du nicht (also auch nicht am tag zuvor) kochen/aufwärmen musstest?