Hüttenkäse

[Lou's Fan]

Hi!
Weiß einer von Euch, wie die Nährstoffe im Hüttenkäse sind?
Habe gehört, da so sehr viel Eiweiß drin sein!
Ist der ne gute Eiweißquelle?
Mit freundlichen Grüßen

 

[Yoschie]

ich esse fast jeden Tag ne große Packung (400g) davon. Entweder mal mag das Zeug oder nicht.
Hab mir mal grad die Nährwerte angeschaut.
Pro 100g Gervais Hüttenkäse
11,7g Eiweiß
2,3g Kohlenhydrate
3,9g Fett

 

[Mitchell1]

Immer son Umstand hier...

Goggle: Hüttenkäse+Kcal.....1001020909 Ergebnisse [ok, nicht ganz ]

Hüttenkäse

Energie 102,4 Kcal Magnes. 8,0 mg

Wasser 78,3 g Calcium 80,0 mg

Eiweiß 12,6 g Phosph. 140,0 mg

Fett 4,3 g Eisen 0,1 mg

KH 2,6 g Zink 0,5 mg

ung. FS 0,2 g Vit. A 55,0 µg

Chol. 16,0 mg Carotin 0,0 mg

Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg

Harnsr. 0,0 mg Fols. 8,0 µg

tie. EW 12,6 g Vit. B1 0,0 mg

BST 0,0 g Vit. B2 0,3 mg

Natrium 380,0 mg Vit. B6 0,1 mg

Kalium 80,0 mg Vit. C 0,0 mg



Hüttenkäse Magerstufe

Energie 81,6 Kcal Magnes. 6,0 mg

Wasser 80,1 g Calcium 68,0 mg

Eiweiß 13,3 g Phosph. 150,0 mg

Fett 1,4 g Eisen 0,1 mg

KH 3,3 g Zink 0,4 mg

ung. FS 0,1 g Vit. A 17,0 µg

Chol. 5,0 mg Carotin 0,0 mg

Alkohol 0,0 g Vit. E 0,0 mg

Harnsr. 0,0 mg Fols. 7,0 µg

tie. EW 13,3 g Vit. B1 0,0 mg

BST 0,0 g Vit. B2 0,2 mg

Natrium 380,0 mg Vit. B6 0,1 mg

Kalium 86,0 mg Vit. C 0,0 mg

mfg
Mitch